Cara Membuat Seblak Basah Yang Ekstra Mudah Ini Bikin Semua Orang Jago Masak

Di cuaca dingin, paling asyik makan hidangan hangat berkuah. Resep seblak basah bisa jadi yang paling cepat dibuat. Cara membuat seblak basah yang ekstra mudah ini bikin semua orang jago masak.

Durasi: 45 menit
Resep Untuk: 3 porsi
Bahan Seblak Basah:

100 gram makaroni, rebus
100 gram kerupuk aci, rendam dengan air panas
200 gram bakso sapi, iris tipis
1 buah tomat, potong 6 bagian
1 batang daun bawang, iris
2 sendok makan saus cabai
1 sendok teh garam
½ sendok teh kaldu bubuk (opsional)
1 1/2 gelas air

Bumbu Seblak Basah (Haluskan):

3 buah cabai keriting
5 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 cm kencur

Cara Membuat Seblak Basah:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.




2. Masukkan kerupuk, makaroni dan bakso. Beri garam, saus dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih.



3. Taburi daun bawang dan tomat. Sajikan panas-panas.



Hangatnya pas, kan, untuk dinginnya musim hujan?